炸鸡，荷马的食物

我们在电影里见过多少次荷马·辛普森直接从桶里抓着炸鸡翅吃？这种快餐在美国非常流行，人们经常吃。你去美国旅游的时候，既可以在餐厅吃到，也可以在街边小摊吃到。

这道美味佳肴做法非常简单。在深平底锅中倒入大量橄榄油加热。将鸡块洗净，在一个碗中混合面粉和盐，加入打散的鸡蛋、牛奶和融化的黄油。

搅拌直到得到细腻均匀的面团。 在面糊中涂上每块鸡肉，让多余的水滴掉。 一次炸几块，使它们变褐。 沥干吸收性餐巾纸，然后存放在热烤箱中，直到在桌上放好为止。